Unas albondigas con espaguetis nunca están mal, gustan tanto al niño como a la niña, al joven y al viejo. Fácil de hacer y fácil de comer.
La receta original es italiana, donde utilizan rigatoni en vez de espaguetis. Las albondigas están más suavizadas con las cebollas y los ajos confitados. Los americanos llaman al plato: spaghetti meatballs, y es bastante popular en algunos restaurantes de comida rápida.