Arroz caldoso con pollo

Arroz con pollo, fácil de hacer y fácil de comer. Comida de familia para un día tranquilo. Dispongase buena bebida y descanso postpandrial.

Un buen pollo de campo; un pollo campero, señor de su gallinero, con la cresta roja encendida de poderío animal, criado con mimos y esmero, como hijo único, para una y definitiva ofrenda casi divina. Démosle otro motivo a su vida y a su sacrifico.

Hamburguesa al estilo Goiko Grill

HAMBURGUESA AL ESTILO GOIKO A MI ESTILO
Una aproximación a la Kevin Bacon y la Explotada de Goiko Grill, mezclando lo mejor de cada una de ellas. Tiempo de confinamiento: lo hago yo mismo.

Si no puedes ir al sitio original te diviertes intentando cocinarla en casa. Un poco laboriosa, necesita un tiempo previo de preparación. El resultado fue bastante bueno o, al menos, aceptable.

Arroz con leche

Arroz con leche. Un arroz que necesita tiempo, algo que nos sobra en este periodo de confinamiento. Tiempo y paciencia, como los antiguos, cuando se vivía con menos prisas.

Un arroz con leche, que es más un arroz cremoso, muy cremoso donde tiene importancia la cremosidad de la leche. Vamos para comerse una bandeja.

Restaurante Vysota 5642. Moscú

Una buena opción de restaurante para un almuerzo/merienda/cena tras un día completo y agotador en el Kremlin y la Plaza Roja.

Un local de  moda entre los moscovitas, con pocos turistas. Decoración moderna, con la cocina a la vista, atendido por camareros que hablan inglés (algo no muy frecuente en Moscú).

Pertenece a la cadena Novikov, con varios restaurantes en diferentes ciudades.

Restaurante Voronej. Moscú

Una buena opción en Moscú, tanto para desayuno como para almuerzo, si vas a visitar la Catedral de Cristo Salvador o el Museo Pushkin.

Un excelente local con unas vistas estupendas a la catedral, buen servicio y una mas que buena cocina a un precio excelente.